Chi siamo Il Limoneto viene rilevato nel 2001 da Nello, che dopo aver fatto una grande esperienza nel campo della ristorazione, prova a mettersi ancora una volta in gioco.Una sfida entusiasmante, che porta grandi soddisfazioni.Il LIMONETO si fa largo sulla scena isolana, trainato dall’energia inesauribile di tutto lo staff.In poco tempo diventa uno dei ristoranti dell’isola più frequentati, sia dagli isolani che dai turisti.La professionalità, accompagnata dalla solarità e dalla gentilezza di tutto lo staff, è una delle armi vincenti.La freschezza della materia prima (pesce nostrano, carne argentina e mozzarella) convince, così chi viene a trovarci ritorna volentieri.Il menù offre ampia scelta di dolci, dai più golosi a quelli tradizionali.La cantina saggiamente assortita dal patron sommelier, va incontro ai gusti più disparati.La pizza è uno dei punti forti, genuina e leggera data la lievitazione naturale.Il ristorante dispone di una taverna interna con 70 posti, il bar e un caratteristico giardino mediterraneo con piante di agrumi e angoli floreali, con una disponibilità per 70 posti; una graziosa fontana dà il benvenuto agli ospiti.
Dove siamo Ci troviamo nella zona alta di Forio, il secondo comune dell’isola, per popolazione e importanza. Il suo territorio si distende tra i promontori di Punta Caruso (in località Zaro) e Punta Imperatore. Le sue spiagge sono tra le più belle dell'isola (Citara, Cava dell’isola, San Francesco).Se Ischia è il centro commerciale dell'isola, Forio si può definire quello culturale.Forio è detto: il comune all’ombra del “Torrione”, perché questa grande torre di avvistamento in passato protesse i suoi abitanti dagli attacchi dei pirati Saraceni.Facilmente raggiungibili in auto il ristorante Limoneto si trova all’incrocio tra Via Cava di Spinavola e via Baiola.Provenendo da Lacco Ameno seguire la SS Forio-Lacco, arrivati al Campo sportivo girare a sinistra e percorrere la Via cava di Spinavola, lo troverete esattamente sull’incrocio con Via Baiola.Provenendo da Forio percorrere la litoranea (SS Forio-Lacco),arrivati al campo sportivo girare a destra e percorrere la Via cava di Spinavola, lo troverete esattamente sull’incrocio con Via Baiola.
Il personale Cortesia, simpatia e professionalità caratterizzano lo staff del Limoneto.
Gruppo giovane e affiatato, che ha come obiettivo primario soddisfare il cliente, offrendogli accoglienza, cercando di accontentare ogni palato.
STAFF: La brigata di cucina è diretta dallo Chef GIANLUCA D'AMBRA, affiancato dal suo secondo LUCIANO VILLANI e con l’assistenza di CHRISTOPHER RUSEK .
La brigata di sala è diretta da VITO CALISE e MARIANO CALISE .
La pizzeria è nelle mani di DOMENICO IACONO.
Il tutto coordinato con maestria dal patron NELLO CALISE !
